Co potrzeba?
□ ok 1,5 szklanki ryżu do risotto
□ ok. 750 ml bulionu warzywnego
□ szklanka białego wina
□ 40g grzybów (ja użyłem podgrzybków i borowkików)
□ 1 spora cebula
□ 1 cytryna
□ oliwa
□ parmezan w kostce
□ masło
□ świeży tymianek, majeranek
□ sól
Co robimy?