SKŁADNIKI: BULION WOŁOWY □ wołowina – 750 g □ włoszczyzna – 300 g □ olej – 2 łyżki □ woda – 2 l □ sól □ pieprz □ liść laurowy – 2-3 szt. □ ziele angielskie – 2-4 szt. ZUPA□ cebula – 1 duża, 2 średnie□ ogórki konserwowe – 100 g□ biała lub młoda kapusta…