Co potrzeba? □ karkówka 500 g□ cebula 1□ czosnek 4 ząbki□ mąka 2 łyżki□ marchew 2□ pietruszka 1□ seler 1 kawałek□ por (biała część)□ Smalec wieprzowy □ papryka 2□ koncentrat pomidorowy 2 łyżki□ słodka papryka – 3 łyżeczki□ papryka ostra mielona – 1/2 łyżeczki□ kminek – 1/2 łyżeczki□ sól□ pieprz Co robimy? Karkówkę kroimy w…
Tag: papryka
Leczo
Co potrzeba? ☐ 2 łyżki smalcu☐ 2 cebule☐ dużo kiełbasy (najlepiej chłopska, wiejska, dzika, etc)☐ 2 ząbki czosnku☐ 3 papryki (żółta, czerwona, zielona)☐ sól i świeżo zmielony pieprz☐ 500 ml passaty
Pierś kurczaka w sosie teriyaki, podawane ze smażonym brązowym ryżem z warzywami
SKŁADNIKI: KURCZAK TERIYAKI pierś kurczaka 1 łyżka oleju roślinnego 5 łyżek sosu sojowego (jasnego) 2 łyżki soku z limonki 2 łyżki miodu 2 ząbki czosnku 2 łyżeczki startego imbiru RYŻ SMAŻONY Z WARZYWAMI 100 g brązowego ryżu (1 torebka) 1/2 cebuli 1 łyżeczka oliwy 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka startego imbiru 1/2 czerwonej papryki 1/2…
Luizjańska zupa z kukurydzą i krewetkami
SKŁADNIKI: 2 litry bulionu jarzynowego 2 łyżki masła 1 pełna łyżka mąki 1 mała cebula, pokrojona w kosteczkę 1/2 małego pora, pokrojonego na plasterki 1 żółta lub zielona papryka, pokrojona na paseczki 1 puszka (ok. 200 g) kukurydzy (lub jeśli mamy możliwość ziarna z 2 kolb, świeżych lub mrożonych) 200 g krewetek dowolnej wielkości (rozmrożone,…
Zupa krem pomidorowo-paprykowy
Składniki: pomidory 7 szt papryka 3 szt (najlepiej czerwona, zielona, żółta) cebula czerwona 2 szt czosnek 3 ząbki bulion 200 ml sól do smaku pieprz czarny lub kolorowy zioła prowansalskie 1 łyżeczka kilka liści bazylii masło 2 łyżki śmietana 30 % Przepis: W garnku rozpuścić 2 łyżki masła. Dodać 2 ząbki czosnku przeciśniętego przez praskę,…